Ideálna dieta – strana 2

Ako tepelne upravovať zeleninu

Jesť viac zeleniny je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako znížiť počet kalórií, ktoré každý deň zjete a ako byť zdravý. Zelenia zasýti bez priberania, takže si ju môžete vychutnať tak často, ako budete chcieť, a navyše je plná životne dôležitých živín. Prečítajte si rady a tipy ako nakupovať zeleninu, ako ju skladovať a ako tepelne upravovať zeleninu.

Čítajte ďalej… Ako tepelne upravovať zeleninu

Ako vyrobiť extrakt zo stévie

Stévia curková (Stevia rebaudiana) je krovitá bylina pestovaná najmä pre schopnosť pridať sladkosť potravinám bez zbytočných kalórií. Aj keď môžete použiť sušenú stéviu, ktorá pridá miernou sladkosť, extrakt z listov sévie je stokrát sladší ako cukor a jeho využitie je všestrannejšie. Extrakt zo stévie je vhodný do všetkých receptov, kde potrebujte dosiahnuť sladkú chuť. Prečítajte si návod, ako jednoducho vyrobiť extrakt zo stévie.

Čítajte ďalej… Ako vyrobiť extrakt zo stévie

Zdravé a lacné vegetariánske recepty

Ak vás láka vegetariánska kuchyňa, vyskúšajte tieto dva zdravé a lacné vegetariánske recepty. Chutné celozrnné cestoviny s kelom a hubami a Quesadillu s grilovanými šampiňónmi sú dve vynikajúce bezmäsité jedlá, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho. Zoznam potrebných ingrediencií a presný popis prípravy oboch vegetariánskych receptov nájdete v článku.

Čítajte ďalej… Zdravé a lacné vegetariánske recepty