Rýchle diétne recepty, zdravé, pripravené za pár minút.
Jesť viac zeleniny je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako znížiť počet kalórií, ktoré každý deň zjete a ako byť zdravý. Zelenia zasýti bez priberania, takže si ju môžete vychutnať tak často, ako budete chcieť, a navyše je plná životne dôležitých živín. Prečítajte si rady a tipy ako nakupovať zeleninu, ako ju skladovať a ako tepelne upravovať zeleninu.
Stévia curková (Stevia rebaudiana) je krovitá bylina pestovaná najmä pre schopnosť pridať sladkosť potravinám bez zbytočných kalórií. Aj keď môžete použiť sušenú stéviu, ktorá pridá miernou sladkosť, extrakt z listov sévie je stokrát sladší ako cukor a jeho využitie je všestrannejšie. Extrakt zo stévie je vhodný do všetkých receptov, kde potrebujte dosiahnuť sladkú chuť. Prečítajte si návod, ako jednoducho vyrobiť extrakt zo stévie.
Ak vás láka vegetariánska kuchyňa, vyskúšajte tieto dva zdravé a lacné vegetariánske recepty. Chutné celozrnné cestoviny s kelom a hubami a Quesadillu s grilovanými šampiňónmi sú dve vynikajúce bezmäsité jedlá, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho. Zoznam potrebných ingrediencií a presný popis prípravy oboch vegetariánskych receptov nájdete v článku.
Keď sa snažíte schudnúť alebo udržať si hmotnosť, nemusíte piť len čistú vodu, ale môžete si bez výčitiek vychutnať osviežujúce nealkoholické mojito. Skúste tento jednoduchý recept na nealko mojito.
Zemiaky môžu byť súčasťou vášho zdravého jedálnička, najmä keď ich správne pripravíte. Zemiaky majú vysoký obsah karotenoidov, sú bohaté na vitamín C a E, draslík a vlákninu. Doprajte si zemiaky bez hrozby priberania a vyskúšajte zdravé a jednoduché nízkotučné recepty zo zemiakov.
Máte radi čipsy? Takmer nikto im raz za čas nevie odolať, aj keď sú nepriateľom štíhlej línie a zdravého stravovania. Skúste si urobiť domáce zeleninové čipsy z kelu, ktoré sú zdravé a výborne chutia. Jednoduchý recept na chrumkavé kelové čipsy.
Nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny, vitamínov a minerálov – to všetko oceníte, ak chcete štíhle a zdravé telo. A to všetko vám dá brokolica, ktorá je pokladaná za jednu z najzdravších zelenín vôbec. Leslie Beck, kanadský dietológ tvrdí, že brokolica vďaka svojmu vysokému obsahu vitamínu C zvyšuje metabolizmus a napomáha chudnutiu. Tak smelo do toho, urobte si skinny brokolicový šalát s vajíčkom.
Určite ste už počuli, že jablčný ocot pomáha pri chudnutí, ale ako sa prinútiť na jeho pravidelné pitie? (Tí, ktorí to skúšali, vedia o čom hovorím.) Skúste chudnúcu kúru s mojím overeným receptom a jablčný ocot si zamilujete.
Zeleninové šaláty sú jednoducho skvelé. Nielen, že sú nabité vitamínmi a vlákninou a dokážu zasýtiť, ale tiež skrývajú vo veľkom objeme relatívne nízku energetickú hodnotu. Skúste rýchly recept na ľahký šalát plný vitamínov z čerstvej zeleniny, vhodný aj pri paleo strave.
Naklíčený hrach je fantastické kúzlo – lahodné a bohaté na vitamíny. Nemusíte kupovať drahú a často nekvalitnú zeleninu z dovozu, stačí obyčajný sušený hrach a sami si jednoducho vytvoríte chutný zdroj vitamínov. Naklíčte si hrach a vyskúšajte recept na vynikajúcu a zdravú pučálku.
